ГЛАЗИРОВАТЕЛИ

 

 

 

ЭМУЛЬСИФАЙН 1000 является защитным покрытием, которое наносят на кондитерские изделия из полированного шоколада или покрытого сахаром драже.

ЭМУЛЬСИФАЙН 1000 стабильно и надолго предохраняет поверхность драже, защищая поверхность от внешних воздействий (влага, пыль и т.д.).

ЭМУЛЬСИФАЙН 1000 является готовым к использованию спиртовым раствором, который не меняет своих свойств при условии хранения в исходной упаковке.

 

EMULSIFYING 100 дает превосходный полирующий эффект при нанесении его на драже, покрытые шоколадом и шоколадными глазурями. Он дает превосходный глянец, отлично сохраняющийся практически неограниченное время, при условии правильного хранения драже, и при закреплении его путем нанесения специального покрытия – нашего ЭМУЛЬСИФАЙН 1000.